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Secretos para catar jamón ibérico

catar jamón ibérico

  Saber catar jamón ibérico de bellota es todo un arte, significa tomar de lleno todo el mundo de la cultura gastronómica entorno a este manjar de nuestra cultura. Un buen producto como este siempre se va encontrar vinculado a la naturaleza y a la sostenibilidad de la raza autóctona de los cerdos 100% ibéricos […]